Ingrédients
- 1 oignon rouge
- 1 poivron rouge
- 400g de haricots rouges en boite
- 200g de maïs en boite
- 400g de tomates concassées en boite
- 4 c.a.s de concentré de tomates
- 1 c.a.s de paprika
- 1 c.a.s de cumin
- 2 c.a.s de sauce worcestershire
Directions
- Faites revenir l'oignon dans un wok avec un peu d'huile.
- Lorsqu'ils sont fondants, ajoutez le poivron. Laissez cuire 5 minutes.
- Ajoutez les haricots rouges, le maïs, les tomates concassées et le concentré de tomates.
- Assaisonnez en sel, poivre, paprika, cumin et sauce Worcestershine.
- Laissez cuire environ 20 min.
